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Description
Le Za'atar est un mélange d'épices et d'herbes utilisé dans la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient.
Il est principalement composé de thym, de sumac, de graines de sésame et de sel.
Ce mélange est souvent utilisé pour assaisonner le pain, les légumes, les viandes et les sauces.
Il ajoute une saveur unique et aromatique aux plats.
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