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Le cumin oriental entier de Turquie en vrac de Mada'Fair.
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Le cumin oriental entier de Turquie est une épice très populaire dans la cuisine turque.
Le cumin est une plante herbacée dont les graines sont utilisées comme épice.
Il a une saveur chaude, légèrement amère et terreuse, avec des notes d'agrumes.
Le cumin est souvent utilisé dans les plats de viande, de légumes, les sauces et les marinades.
En Turquie, il est couramment utilisé dans la préparation de plats tels que le kebab, le mezze et le pilaf au cumin.
Les graines entières de cumin sont généralement utilisées pour rehausser les saveurs des plats, mais elles peuvent également être moulues pour obtenir une poudre plus fine.
Comment acheter en vrac ?
Acheter en vrac signifie : choisir un produit sans emballage pré-convenu, dans des quantités et au poids personnalisés.
Une fois à la maison, n'oubliez pas de stocker les produits dans des conditions qui maintiennent la fraîcheur, au sec et de prévenir des nuisibles.
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